Hyben ale brygget på karamelmalte, hybenskaller og lyngblomst. Fløjlsblød og rund i smagen. Northern Brewer humlen bidrager med en krydret og spicy smag og duft. Smagen af hyben træder elegant igennem og duften fra lyngblomst minder om en tur i Skagen Klitplantage.

En gylden og frisk pilsner, med frugtnoter fra den meget eksklusive Tettnanger-humle og middel bitterhed. Øllen vandt pilsnerkategorien ved Danmarks Mesterskaberne 2004 i haandbryg. Er perfekt til det danske frokostbord..

Aktionærbryg 2022, en tysk inspireret hvede som er gæret på en mere smagfuld gærtype end vores Nordlys hvede øl. Smager som en typisk tysk “Weisen”, med eftersmag af banan. Øllen er opkaldt efter en festlig aktionærs udtalelse om en af vores tidligere Aktionærøl 🙂

Brygget med Cascade, og tørhumlet med Amarillo, Citra og Mosaic. Maltrig øl med kant. Duft af tørrede frugter og valnødder. Øllen er ideel, til en Bryggerburger eller Pariserbøf.

En amerikansk inspireret IPA, med 3 forskellige humle, som hver især giver øllen smag og duft af citrus, mango og blomster. Øllen er flot kobberfarvet og har en kraftig bitterhed som passer fint sammen med alkoholstyrken.

Traditionel maltet Bock-øl, med tysk & engelsk humle, her er brugt Northern Brewer, som bidrager med smag af mint. Øllet har en tyktflydende konsistens, med flot cremet skum.

Engelsk kulsort porter. Her er brugt engelsk humle, røget malt, sort malt og engelsk lakrids. Øllen har en dejlig brændt og let røget smag, som afsluttes med lidt lakridssmag

(kåret til Nordens bedste Julebryg 2019) er af typen engelsk barley wine, den er mahogni farvet og kraftig med vinøs karakter. Den vil passe perfekt til julemiddagen.