Du har ikke adang før du er 18år.
Adgang kun for personer over 18 år
Du skal være 18 år for at få adgang til denne side.
Menu
- 1-3 dages levering
- Forsvarligt pakket
- Nem retur
Øl og Mad 22. April 2023
599.00 kr.
Ikke på lager
Øl og Mad på Skagen Bryghus 22. April kl. 12.00
Kom til en spændende 4 retters “Gourmet frokost” med smagning af alle 8 øl på fadølshanerne, efterfulgt af live musik kl. 15.00.
Menü:
Velkomst Snack’s:
Croquette m/And og chili-mayo med sort sesam
Tatar på knækbrød m/grøn mayo og karse
Blinis m/pisket Creme Fraiche (38 %), laks og ørredrogn
Forret:
Hvide Asparges m/sø-kogte rejer, urter og sauce mousseline.
Mellemret:
Stegt Havtaske m/grønne asparges, Sankt Hans urt, brunet smør og soya.
Hovedret:
Poussin (sukkersaltet stegt bryst, conffiteret og udbenet), friteret lår, hertil ærter francaise, jus gras og Pommes Anna.
Dessert:
Creme fraiche mousse, saltet karamel, hyldeblomst-syltet rabarber, vaniljeis og nøddeknas
Foto fra tidligere arrangement.
