Øl fra Skagen Bryghus

Fra Skagen Bryghus flyder den gode smag af velbrygget øl i bedste Skagen-atmosfære. I den gamle maskinhal, hvor der førhen strømmede el til alle skagboer, står nu opført et flot tysk Kasper Schultz brygværk, der hver dag efter alle brygkunstens regler skaber øl helt i særklasse - Skagen Bryg, der er lavet med varme, omsorg og sjæl.

DRACHMANN
Skagen Bryghus’ førstefødte Skagen Bryghus skabte i 2006 sin debutøl, hvilket skulle vise sig at være en særdeles vellykket fødsel. Det var den øl, der vandt pilsner kategorien ved Danmarks Mesterskaberne 2004 i håndbryg.

Drachmann - Pilsner 5,0 %
En gylden og frisk pilsner, med frugtnoter fra den meget eksklusive Tettnanger-humle og middel bitterhed. Øllen vandt pilsner kategorien ved Danmarks Mesterskaberne 2004 i haandbryg.

Gl.Skagen - IPA 6,0 %
En amerikansk inspireret IPA, med 3 forskellige humler, som hver især giver øllen smag og duft af citrus, mango og mange andre spændende frugter eller blomster. Øllen er flot kobberfarvet og har en kraftig bitterhed som passer fint sammen med alkoholstyrken.

Bundgarn - Porter 6,5 %
Engelsk kulsort porter, hvor der er skelet lidt til den kendte porter fra Limfjorden. Her er brugt engelsk humle, røget malt, sort malt og engelsk lakrids. Øllen har en dejlig brændt og let røget smag, som afsluttes med lidt lakridssmag. God som half & half med Drachmann.

Nordlys - Hvedeøl 5%
Lys stråfarvet øl, med et tykt vedvarende skumlag. Proteinindholdet i hveden gør øllen uklar, men helt essentilet er den bløde, kornagtige smag af hvede. Hvede bidrager også til en cremet og fyldig øl, men fremtræder med en ret let og forfriskende finish.

Skawskum - Mørk Lager 5,0 %
En mørk og fyldig ”bayersk øl”, som øl blev lavet i gamle dage, før den lyse pilsner tog over. Øllen har en rigtig god sødme, fra den mørke munchermalt, og en svag bitterhed fra tyske humler. En type som mange damer sætter pris på, ikke for stærk og bitter.

Krøyer - Dansk Øl 4,6 %
En lysgylden og traditionel dansk øl. En øl som mætter og fylder mindre en vores andre øltyper. Smager frisk og livlig samtidig med, at den balancerer godt mellem bitterhed og let sødme. En let drikkelig øl der slukker tørsten godt.

Tuxen - Classic 5,3 %
Flot rødbrun tysk inspireret lagerøl. En moderne wiener eller bayersk øl. Brygget i anledningen af HKH Kronprins Frederiks besøg på bryghuset i august 2011. Meget smagfuld og aromatisk øl, og humlet med den gode tyske Mittelfrüher humle. Øllen er brygget med ekstra meget munchener malt, som giver den meget karakteristiske maltsmag og duft.

Sandmilen – Guld øl 6,0 %
En god gammeldags guld øl, som er brygget i samarbejde med den kendte kunstner, musiker og skuespiller Leif Sylvester. Leif er kendt for sangen ”Mormors Kolonihavehus”, filmene ”Midt Om Natten”, ”Tarzan Mama Mia” og tv-serien ”Taxa”. Øllen hed i sin tid Sylvester Guld.

Væltepeter - Dobbelt Bock 7,5 %
En sød, cremet og kraftig maltet dobbelt bock med et strejf af røg og tjære. Her er taget udgangspunkt i de gamle bundgarnsfiskere fra Skagen Havn. I stedet for en snus eller skråtobak, så kan man nyde Væltepeter.

Klitnisse - Julebryg 6,8 %
Traditionel maltet og sød julebryg, uden krydderier og andre mystiske tilsætninger. En kraftig maltet bock øl, med tysk og engelsk humle. Her er brugt Northern Brewer som bidrager med smag af mint. Øllen har en tyktflydende konsistens, med flot cremet skum. Er godkendt og prøvesmagt af selveste Julemanden.

Gårdnisse - Julebryg 6,0 %
Mørk, fyldig og krydret engelsk juleale, med en duft/smag af kardemomme, appelsin, peber og stjerneanis.

Påsketrold - Påskebryg 6,0 %
En gylden og fyldig pilsner, med en god balance mellem bitterhed, sødme og alkohol. Noter af søde frugter og en eftersmag, som fint balancerer fint mellem malt og humle. Er perfekt i selskab med en god snaps til den danske påskefrokost.

Skawpåske - Påskebryg 6,0 %
Skawpåske er i stilen amerikansk pale ale. Passer perfekt til påskefrokosten. En Velhumlet øl.

Rav Larsen - Rød Hvede 6,0 %
Ravfarvet og fyldig hvedeøl med flot skumtop. Kun en anelse humle er brugt, da det er hveden, som skal smage igennem. Smag af hyldeblomst og jordbær.

Lars Kruse - Rugøl 5,3 %
Rugbrødsøl som passer perfekt til dansk smørrebrød. Brygget på rugmalt og bygmalt. Duft/smag af nybagt rugbrød og middel bitterhed.

5 korns - Specialbryg 5,0 %
Fiberrig og super sund fuldkornsøl brygget på byg, rug, spelt, hvede og havre. Humlet med 5 forskellige typer, bl.a. den fine dværghumle First Gold.

Michael Ancher - Enebær Stout 6,0 %
En rigtig herre øl brygget med enebær og lynghonning.

Anne Ancher - Hyben Ale 5,0 %
En rigtig dame øl brygget med tørret hyben-skaller og lyngblomster.

Grillstarter - Lager 5,0 %
Amerikansk inspireret lagerøl, humlet med den smagfulde Simcoe humle, som bidrager med duft og smag af fyrnåle, grapefrugt og passionsfrugt.

2,6% vol. – Frokostøl 2,6% 
Let rødgylden øl på 2,6% alkohol. Kun 0,86 genstande pr.½ liter øl. Typen er Classic Pilsner med tjekkisk Saaz humle. Duft af nyslået hø og bitterfrisk smag. En perfekt ledsager til det danske frokostbord, eller bare nyd den friske og læskende øl, en varm sommerdag i haven.

Festival øl – Brown Ale 4,6 %
En rigtig lækker brown ale som giver musik i ørerne. Øllen har en flot brun farve med god smag af nødder, karamel og muscovado sukker, som stammer fra sukkerrør.

Gas-Bi-Dua – Pilsner 4,6%
En dejlig musikalsk øl, der er lavet til det Aarhusianske band Gas-Bi-Dua, som udelukkende spiller Gasolin & Shu-Bi-Dua sange. Man får helt lyst til "Fed Rock", når man smager denne øl. Lækker øl, med dejlig smag af karamel, fra karamelmalten.

Isbryder – Bock 6,0%
En kraftig øl, som giver varme i kinderne efter en kold og forfriskende dukkert i havet. Harmonien i denne bock-øl er i særklasse - Nyd den gennem vinterens kolde måneder.Til denne øl har vi været særdeles rundhåndet med karamelmalten, så nyd den med omhu og kærlighed.

Marinus (Imperial IPA) 9,0%
”Dobb. IPA” – Gylden amerikansk kraftig humlet øl, med Mosaic, Simcoe og Amarillo humle. High alcohol beer med masser af kraft og nordjysk power.

Oktoberfestbier – Altbier 5,3%
Rødlig Altbier med tilpas fyldighed og en smag/duft af efterår. En øl som sagtens kan drikkes i rigelige mængder, som det jo er passende til en oktoberfest.

Sandormen Rød pilsner 4,6%
Knaldrød lager-øl med duft af efterårets bær. Smag af karamel og granatæble. Middel bitterhed.

Skagen Porse 5,5 %
En dejlig smagfuld og aromatisk øl, som er krydret med udtræk fra Mosepors. Her er brugt raklerne, håndplukket i Råbjerg Mile. Porse har tidligere været brugt, som bitterstof i øl, i stedet for humle. Man har fundet rester af Pors, i den spand øl, som Egtvedpigen havde med sig graven.

Skagen Wine (Barley Wine) 10,0%
Mahognifarvet engelsk patriotisk byg-vin, med vinøs sherry, portvin og rom karakter. BRONZE ved DM i 2005. Langtidslagret på store tønder.

Sylvester – Guld øl 6,0 %
En god gammeldags guld øl, som er brygget i samarbejde med den kendte kunstner, musiker og skuespiller Leif Sylvester. Leif er kendt for sangen ”Mormors Kolonihavehus”, filmene ”Midt Om Natten”, ”Tarzan Mama Mia” (Øllen er senere omdøbt til Sandmilen)

Tordenskiold - Mørk Lager 5,0 %
Den bayerske øl som man drak i gamle dage. Øllen er tilsat rigelig spænding og er afstemt med tilpas sødme. Der er nok Power i øllen til at modstå diverse kampe, som man gjorde i Tordenskiold's tid.