Bryggerrestaurant

Til et godt glas øl hører et godt måltid mad ...

Bryghusets frokost menu

FROKOST-RETTER 

FISK
Husets fiskeplatte - kr. 159,-
Marineret sild, stegt rødspættefilet, fiskefrikadelle, rejesalat, koldrøget laks, indbagt blæksprutteringe.. Hertil hj. bagt maskbrød og smør.

Fiskefrikadeller - kr. 99,-
Hjemmelavede fiskefrikadeller m/tyttebærsyltetøj, remoulade og rugbrød.

Fisketallerken - kr. 129,-
Marineret sild m/karrysalat, hjemmelavede fiskefrikadelle m/tyttebærsyltetøj samt rødspættefilet, remoulade og rugbrød.

Skagenskud - kr. 129,-
Rødspættefilet på rugbrød m/rejer, asparges og dressing.

Luksus Skagenskud - kr. 149,-
Rødspættefilet på rugbrød m/koldrøget laks, rejer, asparges og dressing.

Luksus Smørrebrød - kr. 109,-
Rugbrød m/rejer, koldrøget laks, asparges og dressing.

Lakse-sandwich - kr. 99,-
Sandwich m/koldrøget laks, asparges, syltede rødløg, mozarella, urtedressing i hj. bagt maskbrød

Vietnam

The's Tallerken kr. 129,-
Hjemmelavet forårsruller, indbagt kylling med stegte nudler og grøntsager.

Hertil Soya, hjemmelavet sate og sur-sød sauce.

KØD

Bryggerburger - kr. 129,-
200 g. hjemmelavet bøf i friskbagt bolle m/chilimayo, bacon, ost, rødløg, tomat og agurk. Hertil pommes frites.

Kyllingeburger - kr. 119,-
Paneret kylling i friskbagt bolle med dressing, hj. syltede rødløg, salsa og jalapenos. Hertil pommes frites.

Pariserbøf kr. 139,-
Bøf af hakket oksekød, stegt på hj. bagt maskbrød hertil rødbede, løg, høvlet peberrod, kapers og rå æggeblomme (bøffen steges medium)

Tapastallerken - kr. 159,-  
Chorizo , serranoskinke, bøgerøget okseinderlår, snackpølser, oliven, ost og druer.
Hertil hj. bagt maskbrød og smør.

Kejsersalat - kr. 99,-
Strimler af kylling serveret på romainesalat med bacon, rødløg, brødcrouton og parmasan.

BØRN - Serveres kun til børn u/12 år!
Fiskefilet - kr. 65,-
Rødspættefilet m/remoulade, ketchup og pommes frites.

Kyllingespyd & nuggets - kr. 65,-
Kyllinge nuggets m/pommes frites. remoulade og ketchup.

Fiskefrikadelle - kr. 65,-
Hjemmelavet fiskefrikadelle m/tyttebærsyltetøj, remoulade og rugbrød

Åbningstider

Bordbestilling

Ønsker Du at bestille bord i vor Bryggerrestaurant, kan det gøres på følgende måde:
Telefon: 98450050 - tryk 2 for Baren
Mail: baren@skagenbryghus.dk
OBS! Vi gør opmærksom på at, bordbestilling kun er mulig i forbindelse med at man ønsker at nyde en af vore frokostretter. Lørdage er der kun reservation kl. 12.00 eller kl. 14.00.
Vi gør yderligere opmærksom på at bordbestilling ikke er mulig i Juli & August samt lørdage i sept. måned.



 

Rundvisning på Bryghuset

Det er muligt at opleve en guidet rundvisning på Skagen Bryghus, oplev bryggeriet, tapperiet og få historien om bryghuset.

Fødevarestyrelsen kontrolrapport