Bryggerrestaurant

Til et godt glas øl hører et godt måltid mad ...

Bryghusets frokost menu

FROKOST-RETTER 

FISK
Husets fiskeplatte - kr. 159,-
Marineret sild, stegt rødspættefilet, fiskefrikadelle, rejesalat, koldrøget laks, indbagt blæksprutteringe.. Hertil hj. bagt maskbrød og smør.

Fiskefrikadeller - kr. 99,-
Hjemmelavede fiskefrikadeller m/tyttebærsyltetøj, remoulade og rugbrød.

Fisketallerken - kr. 129,-
Marineret sild m/karrysalat, hjemmelavede fiskefrikadelle m/tyttebærsyltetøj samt rødspættefilet, remoulade og rugbrød.

Skagenskud - kr. 129,-
Rødspættefilet på rugbrød m/rejer, asparges og dressing.

Luksus Skagenskud - kr. 149,-
Rødspættefilet på rugbrød m/koldrøget laks, rejer, asparges og dressing.

Luksus Smørrebrød - kr. 109,-
Rugbrød m/rejer, koldrøget laks, asparges og dressing.

Lakse-sandwich - kr. 99,-
Sandwich m/koldrøget laks, asparges, syltede rødløg, mozarella, urtedressing i hj. bagt maskbrød

Vietnam

The's Tallerken kr. 129,-
Hjemmelavet forårsruller, indbagt kylling med stegte nudler og grøntsager.

Hertil Soya, hjemmelavet sate og sur-sød sauce.

KØD

Bryggerburger - kr. 129,-
200 g. hjemmelavet bøf i friskbagt bolle m/chilimayo, bacon, ost, rødløg, tomat og agurk. Hertil pommes frites.

Kyllingeburger - kr. 119,-
Paneret kylling i friskbagt bolle med dressing, hj. syltede rødløg, salsa og jalapenos. Hertil pommes frites.

Pariserbøf kr. 139,-
Bøf af hakket oksekød, stegt på hj. bagt maskbrød hertil rødbede, løg, høvlet peberrod, kapers og rå æggeblomme (bøffen steges medium)

Tapastallerken - kr. 159,-  
Chorizo , serranoskinke, bøgerøget okseinderlår, snackpølser, oliven, ost og druer.
Hertil hj. bagt maskbrød og smør.

Kejsersalat - kr. 99,-
Strimler af kylling serveret på romainesalat med bacon, rødløg, brødcrouton og parmasan.

BØRN - Serveres kun til børn u/12 år!
Fiskefilet - kr. 65,-
Rødspættefilet m/remoulade, ketchup og pommes frites.

Kyllingespyd & nuggets - kr. 65,-
Kyllinge nuggets m/pommes frites. remoulade og ketchup.

Fiskefrikadelle - kr. 65,-
Hjemmelavet fiskefrikadelle m/tyttebærsyltetøj, remoulade og rugbrød

Åbningstider

Bordbestilling

Ønsker Du at bestille bord i vor Bryggerrestaurant, kan det gøres på følgende måde:
Telefon: 98450050 - tryk 2 for Baren
Mail: baren@skagenbryghus.dk
OBS! Vi gør opmærksom på at, bordbestilling kun er mulig i forbindelse med at man ønsker at nyde en af vore frokostretter. Fredage & lørdage er der kun reservation kl. 12.00 eller kl. 14.00.
Vi gør yderligere opmærksom på at bordbestilling ikke er mulig i Juli & August samt lørdage i sept. måned.



 

Rundvisning på Bryghuset

Det er muligt at opleve en guidet rundvisning på Skagen Bryghus, oplev bryggeriet, tapperiet og få historien om bryghuset.

Fødevarestyrelsen kontrolrapport